Schwarzwälder Schinken " 400g Kernstück"
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Art.Nr. 304
Gewicht 0,40 KG
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Schwarzwälder Schinken " 400g Kernstück"
Ein Genuß für Kenner, Original Schwarzwälder Schinken aus dem Hause Hättich.
Unverwechselbar im Geschmack, über heimischen Tannenhölzern und Weißtannenzweige geräuchert, nach alt überlieferter Familienrezeptur. Rauchmildes Pöckelaroma und milde Salzung prägen unseren Schinken, bei einer Reifezeit von mindesten 4 Monaten in der Höhenluft des Hochschwarzwaldes, kann dieser Rohschinken durchhaus im Premiumsekment eingeordnet werden. Auch bestätigt durch die DLG mit einer Goldmedailie der DLD Qualitätsprüfungen.
In unserer eigenen Räucherei hergestellt, für Ihr original Schwarzwald Vesper.
Unser Verzehr Tip: Schmeckt am bessten auf echtem Holzofenbrot in hauch dünnen Scheiben.
Zutaten: 100% Schweinefleisch, Speisesalz, Zuckerstoffe Dextrose Glucose, Gewürze, Hefeextract, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Tannenrauch.
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